Glycogénolyse

La glycogénolyse est une transformation biochimique du glycogène en glucose, elle a lieu dans le foie et le muscle en réponse à des signaux neuronaux et hormonaux.

Dans les cellules hépatiques, le but principal de la glycogénolyse est la libération du glucose dans la circulation sanguine pour l'utilisation par d'autres types cellulaires. Dans les cellules musculaires, la glycogénolyse fournie une source immédiate de glucose-6-phosphate pour la glycolyse et fournie ainsi l'énérgie nécessaire à la contraction musculaire.